Испытательная лаборатория

 

Испытательная  лаборатория  является структурной единицей ФБУ «Астраханский ЦСМ» и осуществляет свою деятельность с соблюдением требований:

  • Федерального закона № 412-ФЗ от 28.12.2013 «Об аккредитации в национальной системе аккредитации»;
  • критериев аккредитации, утвержденных приказом Министерства экономического развития Российской Федерации от 30.05.2014 № 326  «Об утверждении критериев аккредитации, перечня документов, подтверждающих соответствие заявителя, аккредитованного лица критериям аккредитации, и перечня документов в области стандартизации, соблюдение требований которых заявителями, аккредитованными лицами обеспечивает их соответствие критериям аккредитации» (далее – критерии аккредитации);
  • ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий».

Испытательная лаборатория имеет выданный Росаккредитацией аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПФ17 от 24.12.2015, и выданную Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области лицензию № 30.АЦ.02.001.Л.000008.10.05 от 28.10.2005 на выполнение диагностических исследований, хранение  микроорганизмов III-IV групп патогенности, их музейных штаммов и материала зараженного или с подозрением на зараженность.

Основной задачей ИЛ является проведение испытаний продукции в соответствии с утвержденной областью аккредитации и закрепленной аттестатом аккредитации, получение объективной, достоверной и воспроизводимой оценки соответствия продукции требованиям национальных и межгосударственных стандартов, стандартов организаций, условиям договоров.

 

 

Испытания продукции  проводятся  по следующим объектам испытаний:

Пищевая продукция и продовольственное сырье

Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки:

- Мясо, изделия колбасные, птица, консервы мясные;

Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие);

- Яйца свежие и пищевые продукты переработки яиц;

- Молоко и молочная продукция

- Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них:

- Рыба живая, свежая или охлажденная, пресноводная, морская рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски;

Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия:

- Продукция мукомольно-крупяного производства, зерно и зернобобовые;

- Изделия хлебобулочные, изделия сухарные, изделия макаронные. Полуфабрикаты хлебобулочные;

- Изделия кондитерские мучные;

Сахаристые изделия:

- Изделия кондитерские сахаристые;

- Продукты пчеловодства;

Плодоовощная продукция :

- Соковая продукция из фруктов и овощей;

- Фрукты, овощи, грибы  свежие, переработанные и консервированные, орехи;

- Фрукты, овощи, грибы переработанные и консервированные;

- Чай и кофе обработанные. Приправы и пряности;

Масличное сырье и жировые продукты:

- Масла и жиры животные и растительные;

- Масличные культуры;

Напитки, вода бутилированная:

- Продукция винодельческой промышленности;

- Напитки безалкогольные, слабоалкогольные, алкогольные, дистиллированные;

Другие продукты:

- Соль пищевая;

- Продукты пищевые готовые;

Корма

- Корма животного происхождения. Мука кормовая из рыбы;

- Зерно злаковых, бобовых и масличных культур на кормовые цели;

- Корма растительные. Корма готовые, кормовые продукты перерабатывающей промышленности: жмыхи, шроты, отруби. Комбикорма;

Топливо

- Топлива моторные. Бензины;

- Топливо дизельное;

- Топливо нефтяное. Мазут;

- Топливо моторное;

- Масла моторные;

Электрическая энергия

- Электрическая энергия в электрических сетях переменного трехфазного и однофазного тока частотой 50 Гц.

 

- Область аккредитации ИЛ включает проведение испытаний продукции на соответствие требованиям следующих технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС), санитарных правил и нормативов (СанПиН) и другой нормативной документации:

- ТР ТС 013/2011 «О требованиях к автомобильному и авиационному бензину, дизельному и судовому топливу, топливу для реактивных двигателей и мазуту»

- ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна";

- ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции";

- ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей";

- ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию";

- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;

- ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции";

- ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;

- Единые санитарно – эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно – эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299; 

- СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов";

- ГОСТ 32144-2013 «Электрическая энергия. Совместимость технических средств электромагнитная. Нормы качества электрической энергии в системах электроснабжения общего назначения».

Испытательная лаборатория проводит:

- испытания для подтверждения соответствия продукции (декларирование, сертификация, государственная регистрация);

- испытания в рамках инспекционного контроля продукции, «входного контроля» сырья и материалов, контроля технологических процессов производства, производственного контроля на предприятиях пищевой индустрии;

- консультации по организации производственного контроля на предприятиях;

- расчет пищевой и энергетической ценности продукции, отрабатывает физико-химические показатели новых изделий; 

- испытания по обоснованию сроков годности, хранения продукции;

- испытания по заявкам контролирующих организаций;

- стажировки для специалистов предприятий по методам испытаний; 

- производственные практики, испытания для научных и дипломных работ студентов.

Лаборатория ежегодно принимает участие в межлабораторных сравнительных испытаниях, проводимых провайдером МСИ.

Испытания продукции – гарантия качества, безопасности и конкурентоспособности!

Контактное лицо: начальник испытательной лаборатории ФБУ «Астраханский ЦСМ» Саркисова Наталья Викторовна, телефон (8512) 36-92-14, 8(927) 586-28-49, e-mail: acsm_sarkisova@bk.ru.

По вопросам контроля качества электрической энергии: 

Климчук Юрий Владимирович, телефон (8512) 36-92-16 (доп. 147), e-mail: acsm_klimchuk@bk.ru.